多达,上周周谷堆市场蔬菜日成交量约3900吨,其中有6种蔬菜价格上涨。下跌的品种有:河北的大白菜(0.80元/斤),安徽的四月青(2.10元/斤)、韭菜(2.20元/斤)、平菇(4.00元/斤),东北的西红柿(1.20元/斤),山东的黄瓜(2.00元… 多达,上周周谷堆市场蔬菜日成交量约3900吨,其中有6种蔬菜价格上涨。下跌的品种有:河北的大白菜(0.80元/斤),安徽的四月青(2.10元/斤)、韭菜(2.20元/斤)、平菇(4.00元/斤),东北的西红柿(1.20元/斤),山东的黄瓜(2.00元/斤),周环比涨幅约:33.3%、23%、29.4%、14.2%、38%、33.3%。周谷堆市场信息中心主任李涛分析,近期高温天气,地产菜上市量减少,对长途调运菜的需求量明显增加,徵运量更进一步缩放。

由于在运输过程中必须加冰降温,成本增加,造成菜价下跌。预计,近期长途调运菜将持续增长,菜价仍有波动空间。

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